香飘飘一年三亿杯 问题频发还能飘多久?
2012-08-13 12:51:45 编辑:林峰 浏览次数:0其中日清方便面、统一老坛酸菜牛肉面、立顿奶茶等53个品牌都在送检名单之列,囊括了84中纸盒装商品。主要检测内层内表面和外层内表面的荧光性物质含量。
第一农经讯为了配合今年年6月起实行的《纸杯》《纸碗》以及《纸餐盒》三项国家推荐性标准的有效实施,同时摸清目前市面上食用级纸杯盒的卫生安全现状,国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心组成调查组,在北京、上海、杭州等地开展了大规模转向检测行动。
其中日清方便面、统一老坛酸菜牛肉面、立顿奶茶等53个品牌都在送检名单之列,囊括了84中纸盒装商品。主要检测内层内表面和外层内表面的荧光性物质含量。但是检测结果令人沮丧,调查结果显示,有36个双层的纸质样品的外层荧光性物质,大部分均不符合食品用纸标准中规定的“100 平方厘米纸样中最大荧光面积不得大于5平方厘米”要求。而这个问题严重的,很可能有致癌的危害。
其中香飘飘麦香味奶茶杯,皇子香辣牛肉面味过桥米线桶,今麦郎辣煌尚香锅麻辣牛肉面桶,康师傅香辣牛肉面方便面桶,日清合味道虾仁风味油炸型方便面桶,立顿经典纯香滑原味奶味茶杯等众多明星品牌悉数上榜。
由于被检商品都是和消费者生活紧密相关的快消品。一时间在媒体和消费者中引起轩然大波。再次让消费者紧绷的食品安全神经敏感起来。
在北京地区的检测行动中,共收集送检四次共31种餐盒,但是只有7种产品合格。合格率仅为23%。而问题主要集中在蒸发残渣(正己烷)超标,其中北京华意兴昕塑料制品有限公司连续四次被检测,双项指标均超标,已经是惯犯。蒸发残渣(正己烷)最高为439mg/L,超标13倍多,蒸发残渣(4%乙酸)最高为511 mg/L,超标16倍多。
昨日北京市质监局昨天表示,将在全市范围内启动专项整治行动,重点检查生产企业使用的原料是否符合国家相关标准要求、是否持续保持取证条件等,重点检查曾有不合格记录的一次性餐盒生产企业。
据悉,方便面桶、奶茶杯由于大部分是热用,一般是双层,所以内外层用纸差别大。荧光增白剂不像一般化学成分那样容易被分解,而是在人体内蓄积,大大削减人体免疫力,会成为潜在的致癌因素。而出现这样的问题并不是偶然,而是一直存在,甚至是行业的潜规则,只是之前没有被媒体报道过。
据国际食品包装协会常务副会长董金狮透露,由于我国有关纸制品的标准中并未对外层纸进行明确要求。企业为了降低成本。外层纸的包装都是采用低廉的劣质再生纸而不是食用级的纸,食品级原纸的价格一般每吨在1万元以上,而再生纸的价格每吨一般为5000元左右,成本相差一倍以上。
而据第一农经调查,今年以来,香飘飘和康师傅以及今麦郎已经不是第一次登上黑榜了,只不过这次大家是集体亮相。都栽在了“荧光性物质”问题上。
7月上旬,安徽省质监局组织对全省食品生产企业生产的蜜饯、果冻、食糖、食盐和水产品等五类产品进行了监督抽查。结果显示,由安徽香飘飘食品有限公司2012年4月20日生产的一款规格型号为称重的福约禧水果布丁(果冻)不合格。不合格项目是糖精钠。该物质俗称糖精,如果过量的食用,会对肝脏和神经系统造成危害。
今年3月,在消费买到的香飘飘奶茶中甚至出现“蚊子”的身影,此事最终不了了之。时间倒推到10年的3月,香飘飘更是被爆惊现“活虫”,而香飘飘仅以问题出在“流通和销售环节”回应避责。在百度中搜索“香飘飘质量问题”,更是多达百篇。可见现在的“香飘飘”不是让消费者“香飘起来”,而有让消费者“恶心起来”的趋势。
同样由于国家标准的缺失,方便面还是食品安全问题的大户,上个月7月11日,三门峡市工商局发布“2012年第二季度食品质量监测信息公示”,其第二季度委托三门峡市疾病预防控制中心对流通环节销售的饮料、方便面等产品进行检验,共抽检了99个批次,其中19个批次样品不合格,涉及今麦郎的三款方便面,检测显示酸价超标。该事件还在进一步的发酵中,谁曾想,一个月不到,今麦郎再次上黑榜。令人唏嘘不已。
但是面对食品安全问题,当事的企业都是一样的回应,那就是我们的产品符合国家的标准,问题不是处在流通环节,就是在销售环节。而自己送检的产品也是百分百的合格,之后就以乌龙事件不了了之。
日前,香飘飘针对本事件发表澄清公告,称本公司产品杯装奶茶所采用的纸杯历次经各级权威机构检测,均符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》。同一天,统一企业相关负责人回应称,该公司方便面产品所使用纸桶符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》,并均经国家权威机构检测合格。
与此同时,今麦郎相关负责人昨天也对此事作出了说明,称其涉事产品包装是由战略合作伙伴来生产的,公司正就此做进一步调查。
这些解释在食品问题频发的当下,在消费者看来,更像是企业危机公关的一个层序,毫无说服力。
第一农经分析师王强认为,本次众多的明星企业之所以都栽在这个“包装纸”这个问题上,既有国家标准的缺位的体制问题,也有企业自身降低制作成本的内在驱动因素。但作为企业,应该考虑到长远的发展和品牌的信誉,产品中含有有毒有害物质,这是在砸自己的招牌,没有任何借口可找,最终将会得不偿失。我们希望本次专项检测行动,能够倒推相关标准的尽快完善,进一步将强对再生纸和食用级包装纸市场的监管。同时也是给企业一个认真自查自纠的契机。
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